(c) Agir, BM, 18 mai 2010

Bilan positif après une décennie d’activités. Ce constat a réjoui les participants à l’assemblée générale de l’Association suisse des AOC-IGP (Appellation d’Origine Contrôlée - Indication Géographique Protégée), qui s’est tenue la semaine dernière, à la Fondation rurale interjurassienne, Courtételle (JU).
« Bien que des signaux de reprise se fassent actuellement sentir, la situation sur le marché intérieur est restée tendue et l’exportation difficile, pour ce qui concerne les prix et le débit des denrées alimentaires de base ». Le président Alain Berset, conseiller aux Etats du Canton de Fribourg, a rendu compte de la crise des marchés financiers et de la récession économique qui ont marqué l’année 2009. Dans ce contexte ardu, les AOC-IGP s’en sortent plutôt bien grâce au travail effectué au sein des filières de production. La position des spécialités reste excellente, tant sur le marché suisse qu’à l’étranger.
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Je ne pouvais rêver d’un meilleur décor pour m’adresser à vous en ce jour de Fête nationale. L’esprit souffle en ce lieu immémorial et la grande histoire se mêle aux contes et aux légendes médiévales. La grue, cet oiseau migrateur fantastique qui orne l’écu de la Maison de Gruyères depuis 1221, flotte au dessus du château comme un appel au voyage, comme une envie de remonter le temps.

Je souhaite donc remercier ici les autorités de Gruyères pour leur chaleureux accueil et leur dire le plaisir et l’honneur que c’est pour moi de participer ici à la fête nationale.
En ce premier août, toute la Suisse est parcourue du même sentiment. De Genève à St-Gall et de Bâle à Chiasso, notre pays commémore son existence et son développement au cours des siècles. Les rues de nos cités, de nos bourgs et de nos villages sont toutes pavoisées. Les couleurs des cantons et des communes claquent dans le vent aux côtés du drapeau rouge à croix blanche de la Confédération helvétique.

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Il s’est produit vendredi dernier un événement particulier, un événement qui interpelle, un événement qui doit sonner comme un avertissement pour la cohésion nationale. Je ne parle pas de la démission du conseiller fédéral Pascal Couchepin, car après tout la communication de ce départ n’était pas une surprise et elle fait partie de l’ordre des choses. Je pense plutôt aux arguments présentés par la formation politique de M. Couchepin pour revendiquer un siège romand au Conseil fédéral.
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